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蘆筍義大利細面
| 材料(2人份) · 1束蘆筍（大約150克）（凱姆波蒂邁勒人使用細的野生蘆筍，可以使用嫩蘆筍代替，或者將蘆筍莖切成小段） · 200克義大利細面 · 2湯匙康樂氏金牌初榨橄欖油 · 1瓣蒜，剁成碎末 · 2湯匙～3湯匙帕爾馬乾酪 · 鹽和新磨碎的黑胡椒 做法： · 將蘆筍蒸幾分鐘，直到它軟下來。但是還是要保持相當的硬度。與此同時，將麵條煮熟到適當的軟硬度。 · 將康樂氏金牌初榨橄欖油和大蒜一起加熱，然後和蘆筍拌在一起。 · 在上面灑上帕爾馬乾酪，加入一小撮鹽和少許胡椒，拌著意大利細面一起享用吧 |
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